Il noce appartiene alla famiglia delle juglandacee, tra le cui molte specie troviamo la Juglans nigra. Le piante innestata su Juglans nigra hanno minor sviluppo di quelle innestate si Juglans regia; sono inoltre meno longeve, anche di quelle innestate su franco. 

Le cultivar innestare si juglans nigra entrano in produzione prima di tutte le altre, anche perchè hanno minor sviluppo.  La cultivar Juglans nigra  è più esigente nei confronti della fertilità del terreno, pertantoè preferibile fare impianti in pianura con terreni profondi e fertili.  Si adottano pertanto sesti d'impianto inferiori a quelli della Juglans regia.